接到私屠滥宰举报，坚决做到“当日举报，当日查实，三日内依法取缔”。“两节”（中秋节和国庆节）临近，武汉市屠管办昨出台措施，确保市民吃上“放心肉”。
该市屠管办表示，两节前，将加大对辖区内屠宰企业的监管力度。一是重点检查企业屠宰加工设备、设施安全情况；二是检查企业落实牲畜入厂（场）检疫、“瘦肉精”检测、肉品品质检验、无害化处理等制度情况；三是督促各屠宰企业不得到“瘦肉精”高发地区及疫区采购生猪、活牛，并配合农业部门做好“瘦肉精”检测和台账登记工作。
该市屠管办还发通知要求各地，对辖区内冷库、超市、集贸市场、肉品批发市场、肉品加工企业、餐饮企业、学校食堂、建筑工地等售用肉单位进行专项检查。
