无论是安全放心的鲜肉品质，还是精益求精的工艺改进，作为国内首家引进冷鲜肉工艺技术的肉制品加工企业，双汇集团一贯秉承“诚信立企，德行天下”这种核心理念，为消费者提供安全、绿色的优质产品。
双汇集团充分实施信息化管理，进行食品信息跟踪和预警，是保障食品安全的重要手段之一。双汇集团成功的诚信文化建设，为行业带来了新鲜的空气和面貌，为中国肉类食品行业实现可持续发展提供了必不可少的实践模板。
具体来讲，双汇集团一直将产品的安全与品质视为企业发展的头等大事。在发展过程中，一方面不断拓宽、打通上下游产业链，率先构建了一条从饲料研发、规模养殖、种猪繁育、生猪培育、生产加工、冷链物流到终端销售的可追溯、透明化的行业内最长的全产业链，从而实现了从源头饲养到百姓餐桌的全面健康。
另一方面，他们不忘从细节入手，不断完善最严的品控体系，双汇集团通过一系列领先探索为规范行业标准、提高消费者肉食消费安全系数，做出了国家级农业产业化重点龙头企业应有的表率作用。
