活动吸引了广大市民踊跃参与，现场气氛十分热闹。现场工作人员还为市民检测蔬菜农药残留是否超标，教市民辨别假酒、假盐等商品。“刚才工作人员教我怎样辨别假酒，我之前已经关注了这个部门的微信，平时从网上也了解到不少与食品安全相关的知识。希望相关部门多发布一些本地的食品安全信息。”市民曾婧婷说。
启动仪式上还发布了《南海区2014年食品安全工作白皮书》，白皮书通过大数据和图文并茂的方式介绍南海区2014年食品安全工作状况，包括2014年食品安全抽检数据、食品安全示范市创建成果、食品安全专项治理、食品安全各环节的监管情况等，市民最关心的食品安全热点问题都能在白皮书中找到答案。
“除了加强互联网科普，利用好微信、微博和官方网站平台及时澄清互联网食品安全谣言外，还要做好食品网购监管工作，关注互联网食品安全舆情，对互联网出现的食品安全违法犯罪行为要及时查处。”陈绍文说，本次食品安全宣传周要紧贴“互联网+”食品监管新模式，加强互联网科普和食品网购监管工作。
据介绍，本次食品安全宣传周将走进企业、学校、社区和村居，举办一系列主题宣传活动，通过派发食品安全消费指南、举办公众开放日活动、召开主题座谈会等形式，与公众和媒体进行互动交流。
