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会泽整治定点屠宰净化鲜猪肉市场

2015-06-08      来源:曲靖日报    
 
内容摘要:近日,会泽县采取强有力措施,在县城区范围内开展生猪定点屠宰专项整治,有效遏制私屠滥宰及病害肉品上市,确保人民群众的食肉安全。
  近日,会泽县采取强有力措施,在县城区范围内开展生猪定点屠宰专项整治,有效遏制私屠滥宰及病害肉品上市,确保人民群众的食肉安全。
  加强领导。县政府成立城区生猪定点屠宰综合整治工作领导小组,负责综合协调,领导小组各成员单位协调配合、各司其职,全力以赴开展好此次县城区生猪定点屠宰综合整治工作。根据专项整治工作的需要成立群众工作、生猪定点屠宰检疫、市场综合监管及信访维稳等4个工作组,全面协调配合抓好县城区生猪定点屠宰综合整治工作。
  加大执法力度。县公安局、县食品药品监督管理局、县工商局、县畜牧局等有关部门充分发挥职能作用,协同配合,齐抓共管,形成工作合力,堵塞各种漏洞,严厉打击不法行为;各工作小组坚决杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的鲜猪肉产品入市和坚决取缔私屠滥宰非法场(点)。
  强化社会监督。充分发挥媒体宣传作用,结合向广大市民发放《合格猪肉鉴别方法》等宣传材料,加大《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理办法》、《动物防疫法》等法律法规的宣传力度,营造良好的舆论氛围,对违法的典型案件和购买使用私宰肉、未经检疫肉、病害肉的宾馆、饭店、学校、厂矿、机关等集体伙食单位通过新闻媒体予以曝光。同时,广泛发动群众,检举揭发私屠滥宰行为,为整治工作提供线索,努力形成全民参与的工作局面。
  严肃工作纪律。纪检监察部门对在综合整治行动中工作不力、纪律不严、作风不实、消极懈怠和不履职及履职不到位的单位和个人,按照有关规定实施问责。
  健全包保责任。根据工作任务对各工作小组实行责任包保,划片划人包干,制定切实可行的责任,各工作小组包保责任到点、到市场、到户、到屠宰经营户。明确工作目标,联合开展专项整治工作。
  通过开展生猪定点屠宰专项整治工作,取缔了城区150余个个体屠宰户、1个非法屠宰场以及50多个屠宰点,理顺了生猪定点屠宰秩序,规范了生猪定点屠宰行为,城区所有屠宰经营户均进入正规的定点屠宰场进行机械化屠宰,彻底扭转了以往私屠滥宰的局面,从根本上杜绝了病死猪肉上市交易。
 
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