根据州委、州政府机构改革精神及州编办《关于调整延边州畜牧业管理局相关职责等事项的通知》(延州编发〔2014〕7号)要求,延边州畜禽屠宰管理职能全部划转到州畜牧业管理局。畜禽屠宰监管事关食品安全的根本基础,责任重大,任务艰巨。2015年延边州畜禽屠宰管理工作重点做好以下几点:
一是按照省局要求,结合延边州实际,从现在开始到2016年4月末开展畜禽屠宰专项整治。
二是做好屠宰厂资格审核清理准备工作。对辖区县以上的和乡镇小型屠宰厂点的基本情况进行全面梳理;对陈旧、老化不达标的屠宰厂,是否有积极性或者有能力进行整改达标进行调查评估;对无屠宰许可证的屠宰厂点进行取缔或者整改达标。
三是重点要抓好“三个台帐、六项制度”的落实。
四是规范生猪屠宰厂无害化处理管理,严格落实“三员”签字制度。
五是加强畜禽屠宰信息报送工作。
六是加强行业安全生产责任落实,重点抓好龙井华都、敦化众达禽屠宰企业的安全生产工作。
七是确定专职操作人员,做好远程监控迁移和安装工作。
八是建立健全畜禽屠宰管理领导机构,明确生猪屠宰管理职责。