其中，本省5家企业被检出不合格样品，涉及水产及水产制品，调味品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品四大类食品。这5家食品企业和不合格品分别为：
抚顺市朋大食品加工有限公司 1批次红烧肉皮被检出超范围超限量使用食品添加剂柠檬黄、胭脂红、日落黄（生产日期为2015年1月16日）；
沈阳含饴食品有限公司生产 1批次纯花椒粉被检出金属污染物铅超标 （生产日期为2014年12月1日）；
丹东绿星食品有限公司生产 1批次赛露葡萄籽油被检出过氧化值超标，属于品质指标不达标 （生产日期为2014年7月5日）；
大连扬帆海产有限公司
1批次烤鱼片被检出山梨酸超标（生产日期为2015年3月10日）；
大连华星源祥和食品有限公司 1批次烤鱼片不合格，不合格项目为亚硫酸盐（生产日期为2015年2月5日）。
