为了严格规范病害猪无害化处理信息报送程序,加强对财政补贴资金监管,4月24日,东阳市农业局组织召开全市加强生猪屠宰环节无害化处理监管工作会议。市农业局副局长、畜牧兽医局局长戚小伟参加会议。
自从生猪屠宰管理职能从商务局划转到农业局后,市畜禽屠宰管理所高度重视生猪屠宰环节无害化处理这项工作,多次对此进行专题调研,制订了《关于进一步完善生猪屠宰环节病害猪无害化处理监督和补贴申报工作的通知》等政策措施。对无害化处理程序及信息报送中的一些细节问题作了具体明确,对一些监管的薄弱环节从制度上明确强化:一是各单位确定无害化处理工作专职人员;二是明确监管的分级负责原则,即专职人员对企业负责,屠宰场(点)对食品公司负责,食品公司对农业和财政部门负责,发生问题逐级追究责任;三是各种报表层层审核签字,强化责任意识;四是逐步规范无害化处理现场取证方式;五是要求报表填报做到数据详实、格式统一,字迹清楚、签名真实、报送及时。
戚小伟在讲话中强调指出,各屠宰企业要全力以赴落实好屠宰环节肉品质量安全管理:一是病死猪要管好。检验要规范,处理要到位,申报要准确;二是制度要严守。严格执行生猪屠宰的入场时间、待宰时间、屠宰工作时间等;三是环境要治理。屠宰场的污水污物等要严格处理,达标排放;四是管理要加强。政府职能部门要严格加强管理,同时积极争取政策,支持并服务于企业。
会议还对全市生猪屠宰专项整治“百日会战”工作进行了具体部署。