按有关工作方案安排，今年8月1日我市启动实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。9月底，市政府将组织工作组对各县（市、区）进行检查督查。10月底全面实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，迎接省政府的考核验收，做到限制区各类经营场所取消活禽交易，各类餐饮服务单位（含各级、各类集体食堂）停止使用活禽食材，改用生鲜家禽产品。
骆金堤要求，有关职能部门要各负其责，统筹安排好推进工作；要科学规划好家禽集中屠宰点和合理规划活禽交易市场；各级财政要安排专项资金，推动集中屠宰工作的顺利开展；要强化执法检查，建立联合执法机制，强化基层监管执法力量；要加大宣传力度，提高公众对家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作重要意义的认识。
