1、屠宰企业收猪难
据观察,现在全国各地的猪价行情进入了一个短期的剧烈调整期,养殖户的供应和屠宰场的收购正展开激烈的博弈。收猪难成为屠宰场面临的一个短期但迫切的问题。
2、猪价一周上涨2.66%
4月15日新牧猪价指数97.56,较昨日升高0.83个点。今日全国生猪均价为6.4元/斤,较昨日上调0.05元/斤。较上周同期上涨0.17元/斤,上涨幅度为2.66%。全国各地猪价在一片看涨声中小幅调升。
近日全国生猪产区反映生猪供应偏紧,猪源缺乏,全国生猪出栏价维持上调态势。华南和西南猪源紧缺明显,福建区域养户惜售心理十分强烈,西南持续的高价导致外省猪对市场的冲击较大,部份肉联厂仍然明显缺猪。
上阶段,多地发生病死猪事件、口蹄疫恢复猪事件,监管层面加强控制,迫使屠宰场提高收猪质量,收猪难度加大。有分析提到,屠宰场采购经理扩大收猪面,主动提高采购价格找猪场和养殖户收猪。客观反映出市场供需结构的调整,既有供应趋紧,也有需求面提升和政策监管等多方面因素的影响。
3、多因素拉动猪价全线看涨
现阶段东北生猪价格已经开始普涨,屠宰场收猪困难,结算价普遍上调0.1元/公斤不等。受东北拉动,华北猪价稳中小涨。华中屠宰场报价持稳,河南南阳某规模场出栏价报6.4元/斤-6.5元/斤。华南地区养殖户出栏意愿偏低,福建出栏偏紧,龙岩地区外三元出栏价报6.35元/斤-6.55元/斤,广东四会出栏体重维持在240斤-260斤。