广东省东莞市中心定点屠宰场项目将于年底建成启用。近日，从东莞市农业局获悉，中心屠宰场将通过现代化污废水处理站和废气处理工程建设以及流程设计，使污染物排放达到肉类加工企业污染物排放国家标准，使废气排放达到大气污染物排放二级国家标准及噪声I类标准。东莞市农业局屠宰管理科负责人透露，项目将于今年9月底试产，年底可正式运行。
集中屠宰减少污染
据悉，由于早期规划及历史原因，东莞中心城区4家屠宰场均设在远离居民区的区域，但是近年来，随着城市化水平的不断提高，屠宰场与居民区逐渐融合，屠宰场在生产过程产生的废水、废气对城市环境造成污染，对周边市民生活造成影响。
2012年起，东莞着力对中心城区（莞城、东城、南城、万江4个街道）生猪定点进行撤并整合，统筹建设市中心定点屠宰场，探索建立“集中采购生猪、统一定点屠宰、统一配送服务和分散肉品销售”的新型经营体制。今年，市中心定点屠宰场项目被列入2015年市政府十件实事。
“中心屠宰场由市食品有限公司和万江街道下属企业发起设立公司，接纳其余3个街道投资参股。”据东莞市农业局相关负责人介绍，目前各方的股权比例中，市食品有限公司占股最大，为50%，万江、东城分别占12%和18%，莞城、南城均为10%。该项目分两期建设，总投资额约为3.5亿元。首期建设项目规划的基础设施、生猪屠宰和分部位分割冷冻（却）猪肉加工设施。
供应中心城区4街道
“建成的屠宰场 将看齐佛山最好的屠宰场，具有现代化的布局规模和自动化的设施。”上述负责人称，屠宰场将主要供应中心城区4个街道的肉食品消费需求，综合性交通运输、环境保护、水源和防疫条件等因素，项目最终选址万江街道小享社区。
据相关文件显示，在环境保护上，项目采用先进设计理论，确保各项环境保护技术指标达到相应标准。比如，在场区内广泛开展园林绿化建设，通过建设一座现代化的污废水处理站，使污染物排放达到肉类加工企业水污染物排放国家标准。配套建设高标准废气处理工程，收购、检验、待宰、污水处理等车间采用半封闭式设计，屠宰、分割车间采用全封闭式冷冻设计，使废气排放达到大气污染物排放二级国家标准。同时，采取降噪防护隔离，达到工业企业厂界噪声I类地方标准。
据上述负责人称，目前，该项目各项工作进展顺利，各车间、办公楼、综合楼、大门等主体结构建设已完成，附属设施和道路如期施工，“预计今年9月试产，年底可正式运行。”
