苏尼特右旗现有肉食品加工企业17家,其中,规模以上肉食品加工企业7家(包括自治区级肉食品加工企业3家)。目前,全旗肉食品企业年加工能力100万只羊单位,总库容量12000吨,总急冻能力1500吨。当前,从整体情况看,全旗肉食品加工产业链条短、附加值低、市场竞争能力不强,针对这一现状,该旗采取有效措施,加大扶持力度,增强肉食品加工企业市场竞争力和市场份额,注重品牌建设和经济发展同步推进。
加大招商引资力度。2014年,重点引进天成畜产品交易市场和羊羊牧业两大企业,实现畜产品生产、加工、销售一体化,进一步推动产业向规模化、集约化、标准化发展。今年,继续加大招商引资力度,着力推动苏尼特羊产业做大做强。
打造升级现有肉食品加工企业。在产品广告宣传、技术改造升级、产品研发以及“三品一标识”的认证上给予政策性扶持,打造以熟制品、终端产品加工为主,延伸产业链,提高产品附加值和市场竞争力,推动畜产品精深加工向纵深发展。
充分发挥苏尼特羊的品牌效益。通过建立健全羊全产业链追溯体系,实现肉类加工企业可追溯条码系统,使生产、流通、消费各个环节的信息互联互通,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯工作,有效打击假冒伪劣产品,保护苏尼特羊的品牌优势,提高产品的市场竞争力,使畜牧业增效,农牧民增收,保持西苏旗畜牧业稳定健康持续发展。