食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(三月三十日)宣布,因应美国当局通报指该国明尼苏达州Stearns County和Lac Qui Parle County爆发高致病性H5N2禽流感,及堪萨斯州Crawford County爆发低致病性禽流感;以及世界动物生组织通报指荷兰弗里斯兰省爆发低致病性H7禽流感,中心即时禁止上述四个地区的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口,以保障本港公众健康。
中心发言人说,香港去年从美国进口约二十六万七千公吨冰鲜及冷藏禽肉及约五亿三千万只禽蛋;亦从荷兰进口约一万五千公吨冷藏禽肉及约一千二百三十万只禽蛋。