一、建设地点：上蔡县产业集聚区内
二、主要内容：该项目占地60亩。新建生产车间及相关配套设施总建筑面积：53000平方米。工艺流程：宰前检疫—击晕—倒挂—放血—剥皮—开腔—胴体劈半—同步检验—胴体冲刷—胴体称重—胴体预冷—分级—排酸—分割—包装—保存—净膛—清洗—排酸—分割—检验—包装—速冻—冷藏销售。主要装备：屠宰流水线设备一套，冷却排酸设备，分割包装设备。该项目建成达产后，具有较好的社会效益和经济效益。
三、建设年限：2015年04月 至 2016年06月
四、总 投 资：20000万元，其中： 企业自筹15000万元。
