为了确保供应中国澳门活禽质量安全，珠海检验检疫局以严格源头监管、狠抓关键环节、制定应急措施等多种措施，保障供澳活禽质量安全和稳定供应。
明确责任抓落实，组织货源保需求。统一部署，靠前指挥，口岸一线工作人员细化分工，责任落实到人；主动约谈企业代表，使企业切实承担起质量安全第一责任人的职责。珠海局适时分析形势，进行摸底调查，共对涉及辖区3个分支局的10家供港澳活禽饲养场逐一核实存栏、出栏数量和生产、加工及供货能力。
周密部署防突发，加强检疫保安全。鉴于春季是禽流感高发季节，珠海局在各口岸实行全天候24小时电话值班制度，及时稳妥处置可能发生的禽流感疫情。珠海局扩大对供澳活禽出口批次的抽样量，改变抽样和检验方法，分别采取咽拭子和肛拭子进行检验，更好地保证监测结果准确和有效。
提升服务保质量，信息互享共防控。抓住关键控制点进行服务把关，以会议、督查、文件、电话和信息等多种方式，时刻提醒各口岸分支机构和出口企业树立供澳活禽质量安全意识，保证供澳活禽的检验检疫，加快口岸通关速度，确保产品安全和顺畅供应。积极与地方农业主管部门联络，建立联防联控机制；与辖区各企业保持热线联系；同时，多渠道广泛收集掌握国内和国际禽流感疫情流行情况，以及时调整监管措施。
