2014年美国生产的猪肉和猪肉肉品中有26.5%出口国外，平均每头猪的上市价格增加62.45美元。全球猪肉肉品的强劲需求继续推动出口的增长，这对生产商的盈利能力带来了积极的影响。
根据爱荷华州立大学所做的回归分析结果，出口的每100万美元的猪肉肉品中，每英担的生猪价增长0.20美元。
2014年中全球有100多个国家进口了美国的猪肉。按照猪肉出口总重计算，美国猪肉出口市场的前5名分别是：墨西哥(15.01亿磅)、日本(10.33亿磅)、中国内地和中国香港(7.43亿磅)、加拿大(4.572亿磅)和韩国(2.985亿磅)。
按照猪肉出口价值计算，美国猪肉出口的前5大市场分别是：日本(19.32亿美元)、墨西哥(15.58亿美元)、加拿大(9.047亿美元)、中国内地和中国香港(7.754亿美元)和韩国(4.446亿美元)。
