此次整治重点检查了各类肉制品,特别是生鲜猪肉、羊肉、牛肉制品的索证索票和台账登记情况,严格核查了肉制品经营网点、摊位是否具有相关经营手续,销售的肉制品是否具有动物检疫部门出具的动物产品检疫合格证明,是否存在销售来路不明、无检疫合格证或检疫不合格的猪、牛、羊等肉制品问题。
整治行动中,铁山公安分局会同相关部门共出动执法人员36人次,巡查农贸市场3个,检查肉制品经营网点和摊位20家,发现食品安全隐患4家,查扣不符合食品安全标准、无标签标识肉及肉制品150公斤,配合铁山食品药品监督管理局查处食品安全案件4起。