市场偷宰活禽被没收
在祖庙街道普君市场一个鸡档,执法人员发现台面上有几只没有生鲜标识脚环的被宰杀的鸽子,档主称这是顾客将活的拿过来代宰的。“绝对不可以在市场宰杀活禽,”执法人员称,所有没有二维码脚环的,都不是由定点屠宰厂统一屠宰的,不能上市,因此多个档口的光鸡均被没收。据了解,定点屠宰企业每天供应禅城的生鲜家禽约2000只,很多档口为了应付检查,平时只进少量统一屠宰的生鲜鸡,售卖的大部分是不符合要求的私宰鸡。
在石湾黎冲市场,唯一一个生鲜鸡档没有开档,市场方称该鸡档的生意淡,一周只开档五天。据农业部门介绍,此前该市场仍在偷偷售卖活禽,上次被没收了40只。在不远处的黎冲新市场,数个鸡档上也有不少无二维码脚环的光鸡,也被没收。
张槎市场检查情况较好,所有档口出售的生鲜鸡都有二维码脚环。市场方称,张槎市场原来共有四个毛鸡档,去年7月试点生鲜鸡后,有一档改卖海鲜,其余继续卖生鲜鸡。市场成立了执法队,每天检查这些档口,目前暂时未发现有售卖私宰鸡的行为。
限制区经营活禽最高可罚3000元
市农业局通报,昨日(22日)联合检查组共抽检农贸市场4个,家禽经营户17户,没收活禽1只,无标识生鲜家禽产品20只,对没收的活禽和无标识生鲜家禽产品进行了无害化处理。检查组责令相关职能部门对相关市场开办方和违法经营的档口进行跟踪查处。
据了解,《广东省家禽经营管理办法》已于今年1月15日起正式施行。办法规定,对在限制区内的市场违法从事活禽经营的,对市场开办者处1万元以上5万元以下的罚款;对活禽经营者处1000元以上3000元以下的罚款。市食药监局食品市场安全监管科科长张满乐表示,目前仍以教育劝导为主,近期将正式对违规的市场开办方和经营户开罚。
另据市农业局介绍,佛山已确定了禅城、南海、顺德、高明和三水区中心城区等人口密集区域为活禽经营限制区,共涉及有143家农贸市场。各区活禽经营限制区具体启动实施时间以及是否设立缓冲期等事宜,由各区政府决定并向社会公布。
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各区活禽经营限制区及启动时间表
禅城区:祖庙街道、石湾镇街道和张槎街道行政区域范围。(已于去年7月实施)
南海区:桂城街道中心城区(东至桂澜路、北至佛山水道(含桂澜路以东、海八路以北与佛山水道合围区域)、西至与禅城交界处、南至与禅城交界处)(今年1月15日起实施,设缓冲期,仍未正式取消活禽交易)
顺德区:大良街道中心城区(鉴海路以东、新基路以南、环市东路以西、南国路以北范围内,105国道以东、龙盘北路以南、碧桂路以西、德胜中路以北)(将从3月6日起在大良中心城区限售活禽。)
高明区:荷城街道中心城区(沧江河堤(海口村至水产专业市场段)以北、省道S362(中山路、荷富路)以东、广明高速以南、西江河堤以西)(将此前通告,将从今年6月起实施)
三水区:西南街道中心城区(含月桂、云秀、园林、文峰东、文峰西、张边、桥头、沙头、土布心、康华居委会行政区域范围)(此前通告,将从今年6月起实施)