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安徽全面开展畜禽养殖与屠宰环节畜产品质量安全检查

2015-01-13      来源:安徽繁昌县畜牧局    
 
内容摘要:根据安徽省农委《关于开展畜禽养殖和屠宰环节质量安全督查的通知》(皖农牧函[2014]1029号)和芜湖市畜牧局《关于开展元旦、春节期间动物卫生监督工作督查的通知》文件精神,
  根据安徽省农委《关于开展畜禽养殖和屠宰环节质量安全督查的通知》(皖农牧函[2014]1029号)和芜湖市畜牧局《关于开展元旦、春节期间动物卫生监督工作督查的通知》文件精神,繁昌县畜牧局于2015年1月8日至9日对全县22家规模养猪场和7个报检点和一个生猪定点屠宰场开展质量安全专项检查。
  检查内容:养猪场及屠宰场动物防疫制度建立和执行情况;养殖档案建立及养殖环节投入品使用登记、有无违禁药品存放;动物产地检疫规范出证和“瘦肉精”抽检情况。检查重点是病死猪及其产品无害化处理工作落实情况。检查结果表明:我县各规模养猪场在制度建设和执行中比较到位,尤其是病死猪及其产品处理程序能够做到规范操作,实行了痕迹化管理,未发现加工和丢弃病死猪现象。但在生猪定点屠宰监管环节暴露出一些潜在问题。这次检查活动,将有利于进一步推动全县规模化饲养,有针对性解决存在问题,保障本区域畜产品质量安全,确保广大群众欢度详和的新春佳节,具有重要意义。
 
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