据介绍，北港办事处是天津口岸业务量最大的进口冻肉检验监管机构。在这次针对进口牛肉的检验监管中，该办事处围绕三个重点环节强化检验检疫工作：一是严审报检单据。检查许可证核销记录，是否在有效期范围内，核销记录是否与报检批次一致；通过水印、纸张、热敏等甄别要素逐份审核官方兽医卫生证书真伪；密切关注进口肉类产品准入名单更新，防止已经暂停的注册厂家产品流入市场；网上核对海运提单，重点查看是否在巴西境内港口经停等。二是强化现场查验。现场检验检疫人员进行货证核查，确保四原：原柜、原封、原证、原货；通过信息化手段建立进口肉类产品现场检验检疫数据库，对产品包装、标识、实货等进行现场比对；增加掏箱程度，对于来自乌拉圭的集装箱重点关注，防止夹带走私巴西牛肉产品。三是加大公众宣传。设立咨询窗口，提醒各收货人通过权威渠道关注进口肉类产品准入名单，同时，对消费者做好解释咨询工作，消除公众疑虑。到目前为止，北港办事处未发现有巴西牛肉产品入境。
