此次重点检查了动物屠宰及动物产品加工、贮运、经销环节和私屠滥宰、偷逃检疫、经销病害肉类等违法行为。同时进一步加强兽药市场监管，严禁各种违禁药品和国家明令禁止的各类添加剂销售。此次共检查动物产品500余吨、兽药90余种，通过检查没发现未经检疫不合格产品。
进一步加强畜产品质量安全监管，强化责任意识，严格按照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》及相关规范实施好屠宰检疫工作。同时，要求经营者在规范做好生产管理的基础上，加强自律，依法经营，强化管理，确保上市肉品质量安全。通过检查从源头上保障了动物性食品质量安全，为广大消费者过上一个喜庆祥和的节日提供了重要保障。
