二、主要结构和特点:该设备由机架、减速机、平板链和接液槽等部分组成。特点是:整机采用不锈钢制作,耐酸碱、耐腐蚀,并配有血液、排泄物接收槽,避免了血液的污染。
三、操作要点:击晕的生猪进入平板输送机后,操作人员迅速对其刺杀,并用放血吊链扣住生猪的一条后腿,提升到放血悬挂输送机进入下一工序的加工作业。
四、注意事项:生猪击晕与刺杀间隔时间不得超过30秒,时间过长可能导致生猪苏醒。
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