市县联动,重拳出击开展专项行动。襄阳市局专门部署肉及肉制品专项执法行动,对全市范围内的仓储、物流、超市中的冷冻仓库进行全面排查,重点检查食品无标识标签或标识标签不规范、进口食品无中文标识、食品腐烂变质、肉制品未经检验检疫等行为。专项行动中,全市充分发挥市县联动机制,统一行动,重拳出击,及时沟通协调,移交案件线索,解决疑难问题,真正实现信息共享、信息互通。
“五查三问一封”,严查细检排查风险隐患。坚持“全面排查、重点整治”的行动原则,采取“五查三问一封”开展检查,重点对市场准入资格、食品进出记录、食品标签包装、质量合格证明、违禁进口产品进行查验;对冷库出租经营情况、相关管理制度、储存食品的品种、数量、进销情况进行询问;对现场发现有违法嫌疑的食品予以就地封存。
上溯源下追底,举一反三整顿冻库市场。对检查发现的问题食品继续开展向上溯源,往下追底,横向摸排,坚持存在问题不放过,深挖食品冻库行业违法犯罪线索和行业“潜规则”,对发现的问题一律依法整顿查处,对涉嫌犯罪的一律移送司法机关,严厉打击食品存储环节链条上的违法犯罪行为。同时,针对检查发现中的共性行为,进行专题会商,举一反三,开展食品冻库行业的规范整顿治理,做到早发现、早整治、早规范。
截至目前,全市共出动执法车辆225余台次,执法人员580人次,检查肉及肉制品经营户145家。立案查处违法案件32起,结案1起,涉案肉制品1.58吨,涉案金额15.5万元,罚款65.3万元。