六项专项整治活动分别是食品安全江淮行活动、餐饮服务食品安全专项整治、小餐饮规范化整治、食品生产加工环节专项整治、流通环节食品安全专项整治、农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
食品安全江淮行活动重点突出了农贸市场专项整治和豆制品专项整治，农贸市场专项整治共查处违法行为21起，责令整改41家，取缔违法经营单位两家；豆制品专项整治查处违法行为33起，责令整改51家，取缔违法生产单位1家。
截至9月15日，餐饮服务食品安全专项整治全市共立案查处44起，取缔无证照经营户26家；小餐饮规范化整治活动查处违法行为16起，责令整改455家，取缔违法经营单位8家。
同时，食品生产加工环节、流通环节专项整治，农村食品市场“四打击四规范”专项整治均取得了明显成效。
