为进一步加强生猪屠宰管理，提高猪肉产品质量，近期，由盱眙县商务局牵头，工商局、食药监局、农委、质监局、公安局等部门组成联合执法检查组，对全县生猪定点屠宰厂、农贸市场等肉品屠宰和销售集中的场所、肉制品生产企业、餐饮服务单位等各个环节进行了联合执法检查。检查活动突出环节治理，严把定点屠宰关、市场准入关和消费关，严肃查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉、劣质肉等违法行为。通过检查，加强了生猪屠宰市场监管力度，规范了经营者的经营行为，增强了经营者的守法意识，有效遏制了私屠滥宰及病害肉上市现象，确保广大群众能吃上“放心肉”。
