此次检测共抽取嘉善、平湖两地4个屠宰企业的52份进场待宰生猪尿样,快速检测克伦、莱克、沙丁三种违禁药物,结果均呈阴性。工作人员还就企业“瘦肉精”自检工作进行了询问了解和台账查阅,总体情况良好。
为进一步加强生猪屠宰企业监管,保障屠宰环节畜产品质量安全,10月16日,市畜牧兽医局组织开展了屠宰环节“瘦肉精”飞行抽检。
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