8月21日，记者从南昌市商贸委获悉，我市肉菜追溯体系第一批重点设备将在8月底前全部就位。
肉菜追溯将保证肉类蔬菜来源去向可查证
市商贸委有关负责人向记者介绍，肉菜追溯体系就是通过建设一个市级平台，即南昌市肉菜流通追溯管理中心平台，下设8个子系统：即屠宰厂、批发市场、配送中心、集贸市场、超市、肉品专卖店、产销对接核心企业、团体采购单位等追溯子系统。以肉类蔬菜流通服务卡（IC卡）为载体，通过在屠宰、批发、零售等环节安装数据终端和系统软件，实现相关信息在各环节间的电子化传递。
通过建设和改造肉菜流通追溯体系，我市将确保南昌市各生猪定点屠宰企业、批发市场、集贸市场、大中型超市、肉品专卖店、团体伙食和餐饮服务单位等符合肉菜流通追溯体系标准，实现我市肉类蔬菜信息的归集、查询、统计、分析、预警等功能，保证肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究。
今年年底前初步建成覆盖全市的肉菜流通追溯体系
据悉，南昌市肉菜流通追溯建设分成三个阶段实施。第一阶段，力争在2012年12月底前，初步建成覆盖建城区的肉菜流通追溯体系。第二阶段，2013年12月底前，完成城区所有标准化菜市场、大中型超市、团体伙食和餐饮服务单位的全覆盖。第三阶段，至“十二五”末，我市肉菜流通追溯体系将覆盖我市所有的县、区、开发区和新区。
第一批重点设备8月底前将就位
“目前，建设单位（新大陆公司）已经向四个建设任务重的城区各派驻了1名技术人员。同时，软件开发工作进展顺利，预计九月中旬前可开发完毕。此外，重点设备的采购工作已经开始，第一批设备将于8月底前到货。”南昌市商贸委负责人介绍。
