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南通市商务局切实加强国庆期间生猪屠宰管理工作

2014-10-09      来源:江苏南通商务之窗    
 
内容摘要:国庆前夕,市商务局向各县(市)、区商务主管部门发出通知,要求各地严格对照《生猪屠宰管理条例》等各项规定,切实加强生猪定点屠宰企业管理工作,切实加强节日市场检查工作,督促屠宰场严格执行生猪宰前静养制度和索票索证制度
  国庆前夕,市商务局向各县(市)、区商务主管部门发出通知,要求各地严格对照《生猪屠宰管理条例》等各项规定,切实加强生猪定点屠宰企业管理工作,切实加强节日市场检查工作,督促屠宰场严格执行生猪宰前静养制度和索票索证制度,严把生猪进场关,严格执行宰中、宰后检验检疫等各项规章制度,确保出场肉品质量。要强化屠宰场安全生产检查工作,有液氨制冷设施的屠宰场要彻底消除安全隐患,杜绝各类安全事故的发生。要组织开展屠宰场内防疫消毒大检查,加强人员防护。
       与此同时,市商务局副局长仇亦文组织市商务局、市农委执法人员于9月30日晚间,分别赴市区五步口、农场等生猪定点屠宰企业检查生猪屠宰管理工作。重点检查了生猪进场查验、待宰停食静养、巡查、圈养时间、同步检验检疫、病害猪无害化处理、屠宰场防疫消毒、屠宰操作规程执行以及各项台帐登记收集等各方面管理情况,总体情况良好,对检查中发现的一些问题,要求屠宰场迅速整改到位,并督促所在地商务主管部门对整改到位情况进行复查。其中对五步口、农场屠宰场同样存在的锅炉安全检测问题,要求崇川区商务局和开发区经发局立即联络相关职能部门组织安全检测,全面消除安全隐患、坚决杜绝各类安全事故的发生。 
 
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