该中心对在山城市场的猪肉销售摊点，详细了解了生猪的来源、检疫、屠宰、销售等情况，核对了检疫、检验标志。经检查，这些经营户均能够遵守相关法律法规，经营秩序井然，猪肉检疫、检验证明等手续齐全，未发现私屠滥宰、证照不全等现象。
该中心表示，今后将进一步加大生猪市场监管力度，对肉品销售实施常态化管理，确保肉品质量，让人民群众吃上“放心肉”。检查时不少肉品经营户就如何改善市场销售环境、卫生等提出了意见和建议。
根据县委政府“关于加强国庆期间全县生猪定点屠宰及肉品市场监管工作的通知”精神要求，盱眙县山城市场管理中心高度重视，派出专人对山城市场的猪肉经营户进行专项检查。
