22日，从市商务局（粮食局）了解到，在国庆节和古尔邦节前，乌鲁木齐将组织投放政府储备肉。此次投放的储备牛羊肉价格在30~42元/公斤之间，比市场零售价便宜10~15元/公斤。
投放的储备肉以进口牛羊肉为主。从2013年起，乌鲁木齐肉类企业“试水”进口牛羊肉。粗略估计，去年全年，全市重点肉类企业进口牛羊肉1万多吨，今年，这一数据将翻番。以人均每天消费35克牛羊肉计算，进口牛羊肉可满足500万人4个月需求。今明两年，乌鲁木齐继续加大牛羊肉进口力度。
进口牛羊肉主要来自澳大利亚、新西兰等地。由于肉类企业也将进口牛羊肉销往各地州，因此在一定程度上阻滞了全疆牛羊肉价格上涨的脚步。
乌鲁木齐肉类协会秘书长、华凌畜牧产业发展公司总经理王玉江说，今年牛羊肉批发价双双下降，羊肉比去年降了8元，牛肉比去年降了5元。
企业以低于市场的价格投放进口肉，差价将获得政府补助。
与去年购买储备肉需要凭票不同，今年储备肉投放不针对特定人群。
乌鲁木齐市强盛食品有限公司是储备肉承储企业，负责人孙树强说，进口牛羊肉凭借价格优势，逐渐得到市民认可。储备肉除投放外，平常销量也很好。
另外，根据冬季蔬菜批量上市情况，市商务局（粮食局）还计划在元旦、春节前后投放政府储备菜。
