9月18日,远安茅坪场镇就生猪屠宰问题召开协商会。县畜牧局相关领导、茅坪场镇分管领导、集镇售肉摊贩代表等相关人员参会。
会上分别听取了乡镇分管领导和屠宰场负责人的汇报。目前茅坪场镇主要存在屠宰场屠宰生猪数量下降、私屠经营行为未完全取缔、屠宰场私拿猪肉以及远距离猪肉运输安全得不到保障等问题。针对以上问题,经讨论协商,提出了相应解决方案。政府将加大生猪屠宰工作宣传力度,做好屠商的思想工作,力争取缔屠宰场外围宰杀生猪的行为。并由政府统筹负责生猪的运输屠宰工作,保障屠商利益。同时严格执法管理,镇政府、工商局、畜牧局等部门加强协同配合,加大市场稽查力度,杜绝私屠滥宰白条肉流入市场,让居民放心消费。
生猪定点屠宰工作事关公共食品安全,关系到人民群众的切身利益,也充分体现了“以人为本”的执政要求。对肉类实行定点屠宰、集中检疫、统一管理,有利于规范市场秩序,保证放心肉的供应,维护正常的税收秩序。茅坪场镇今后也将不断采取措施确保食品安全。