在此次联合检查行动中，执法人员对在农贸市场、超市等销售的肉食品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、印章、标志、屠宰场牲畜入场、肉类出场记录、冻库鲜肉肉制品质量、进出场记录等进行了细致检查，重点加大了对生猪屠宰场、城乡结合部以及私屠乱宰频发区域的清理、整治力度。
经检查，市场上经检疫的肉食品，市民可以放心食用。但检查中也发现三家鲜肉摊点无肉食品动物检疫合格证明，检查人员当场依法对他们进行了处罚教育并要求限期整改到位。检查组表示，此项检查将持续开展，严厉打击生产、销售假冒伪劣肉食品行为，切实维护市场秩序，确保群众吃上安全放心的肉食品。
