据悉，济南市食安委将制定《食品安全工作行政责任追究办法》（下称《办法》）。
该《办法》将明确，各县（市）区政府、高新区管委会对本辖区内的食品安全工作负总责，政府主要负责人是本辖区食品安全工作的第一责任人，分管负责人是直接责任人。食品安全监管部门在各自职责范围内负责食品安全监管工作，部门主要负责人是本部门食品安全监管工作的第一责任人，分管负责人对本部门食品安全监管工作负直接领导责任。
《办法》将要求，食品安全监管部门建立系统内部监管责任制和责任追究制，划定监管责任区，明确监管责任人，制订奖惩措施，层层落实食品安全监管责任。
