发改委数据显示,全国二元母猪价格小幅波动,仔猪价格回升;截至7月30日,全国二元母猪销售价格为29.05元/公斤,比上周下降0.1%。农业部数据显示,截至7月30日,全国480个农村集贸市场仔猪平均价格为23.75元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比仍下降18.4%。仔猪价格连续下降4周后连续3周回升。
东北生猪市场稳中伴涨,生猪供应紧张,企业采购困难同时销鲜乏力,陷入两难,部分屠宰企业有降价意向。华中食品企业亦有相同意愿,无奈采购困难,采购价基本维持稳定。西南整体持稳,外省流入猪源继续增大,本地出栏价涨幅不大。华南地区生猪市场方面,广西生猪市场相对平静,江西生猪调运华中积极,福建猪出栏减少,目前主要供应粤东及深圳地区。广东生猪出栏价基本日涨0.05-01元/斤,毛批市场反应生猪需求量微升,经营情况好转。
猪价指数分析部认为,终端鲜销不佳,猪价缺乏大涨动力,而生猪供应量与出栏体重偏低局面近期难以改变,预计短期内全国生猪行情仍稳中有涨。建议广大养殖企业保持出栏节奏,按时出栏,保证收益。
今日全国猪价继续小幅上扬,全国生猪均价13.90元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤,出栏瘦肉型生猪均价14.43元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤。全国生猪均价仍涨跌不一,南方大部分地区上涨,北方震荡或稳定。广东、浙江、江西省仍以上扬为主,湖南、湖北、山东多下跌,河南省上涨。海南省均价超过8.0元/斤。全国生猪均价继续上扬,养殖户惜售心理仍较浓厚,屠宰场和养殖户之间的博弈仍在持续,屠宰场试探性下调猪价,但由于猪源紧张,适重待出栏猪只少,养殖户适当压栏择价出售,因此下调难改上涨趋势,后期局部地区猪价仍存在震荡和稳定局面。小编仍建议养殖户适当压栏,目前高温短期仍难离去,适时出栏、做好饲养管理,防止高温带来损失。
当前的高温天气对生猪生长及运输均有一定影响,加之生猪存栏和能繁母猪存栏减少,养殖户压栏惜售,生猪市场供应不如前期宽松,当前猪价较前期上涨。但由于饲料原料价格上涨也较快, 目前猪粮比价仍低于盈亏平衡点。后期来看,随着8月中下旬天气逐渐转凉,需求将逐渐回暖,生猪存栏短期难以提高,预计猪价将稳步上涨。