各地、各有关部门迅速行动，按照《通知》要求，集中监管执法力量，全面检查肉制品生产企业、重点销售场所、餐饮服务企业等，深入排查清理不合格肉及肉制品，监督生产经营者落实各环节责任义务。
特别是对欧喜投资(中国)有限公司在河南省设立的所有食品生产企业和使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面彻查，现场监督相关生产企业批批检验产品，责令相关餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。与此同时，各地、各有关部门组织开展针对性的宣教培训，完善查处肉及肉制品违法行为的案件线索信息通报、移送跟踪、执法联动和全程督办机制，做到有案必查、一查到底。
