为严厉打击向活牛和牛肉产品注入水或其他物质的违法犯罪行为，以及经销、生产加工注水牛肉产品、未经检疫检验或经检疫检验不合格的牛肉产品的行为，重庆市秀山食药监分局自6月30日到7月2日，在全县范围内开展牛肉市场专项整治。
秀山县陈丽萍副县长带领秀山食药监分局、县农委、县公安局等单位的执法人员，集中检查了贵图火电厂猪肉市场、玻璃厂肉品市场等5处销售点；大华超市、佳惠超市等5家大型超市；老华牛肉面、东门口王家牛肉面等5家餐饮店。对其中1户经营无动物检疫合格证牛肉的店主，已交由县农委进行调查。对检查中发现的其他问题进行了口头责令整改。
下阶段，该局将按照专项整治方案的布置，按照“发现一起，查处一起”的要求，继续深入开展整治。 
