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衢州开展打击生猪私屠滥宰专项整治活动

2014-06-20      来源:衢州市食品药品监督管理局    
 
内容摘要:近日,衢州市启动打击生猪私屠滥宰专项整治,按照属地管理、检打联动、综合治理的原则,以取缔私屠滥宰专业村(户)或私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络为重点。
  近日,衢州市启动打击生猪私屠滥宰专项整治,按照属地管理、检打联动、综合治理的原则,以取缔私屠滥宰专业村(户)或私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络为重点,通过整治违规屠宰生猪行为、加强定点屠宰企业资格证牌使用管理、严格生猪屠宰检疫检验、整治经营私屠滥宰肉品行为、严防私屠滥宰肉品流入加工消费环节等措施,从宰前、宰中、宰后各个环节入手,集中开展私屠滥宰综合治理,严厉打击违法犯罪分子。
       根据方案,本次专项整治由市、县、乡三级联动,时间将持续到今年12月底结束。整治过程中,各级各有关部门将集中对辖区内各类养殖、收购贩运、屠宰、销售、加工、餐饮、集体食堂等肉品生产经营主体进行拉网式检查和分类、分片、分级跟踪管理,强化监管责任落实,强化信息互通共享,强化行政执法与刑事司法衔接,通过整顿进一步规范肉品生产经营行为,通过面上治理进一步健全长效管理机制,促进全市生猪屠宰活动及肉品市场秩序根本好转。 
 
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