近日，湖北省畜牧兽医局畜产品安全检查组对石首市进行了“瘦肉精”拉网式抽检。此次检查采取飞行模式，共抽检了石首市13个乡、镇、办、区的96家规模养殖场（其中猪场94家、牛场2家）和一家生猪定点屠宰厂，现场抽检猪、牛尿样298份，检测结果全部为阴性，现场为养殖户出具了检测报告。检查组根据畜牧兽医局绩效考核方案还通过查资料、看现场、听汇报等方式，对石首市上半年畜产品质量安全工作进行了考核。
检查组认为石首市在畜产品质量安全监管工作上领导重视、措施得力、监管到位、成效良好。首先是层层签订畜产品质量安全监管工作责任状，任务明确，责任到人。二是加强对养殖大户的监管力度。严格实行人盯场的监管制度，每周现场监管一次，每月巡查1—2次，监管日志、巡查记录填写详细，真正做到抓铁留痕、踏石有印。三是强化了对兽药、饲料经营门店的监管。推行兽药、饲料准入制和备案登记，加大了检查频次，杜绝了不合格兽药和“三无饲料”上市。四是狠抓了生猪定点屠宰厂的监管。明确了生猪定点屠宰厂和驻厂检疫员责任，严格检疫检验工作程序，按要求开展了“瘦肉精”自检工作，确保了上市肉品安全。五是认真开展了各项畜产品安全专项整治活动，重拳出击，筑牢防线。今年上半年，石首市按省、荆州市的统一部署和要求，开展了“瘦肉精”、肉食品卫生、兽用生物制品、兽药及兽药残留、饲料质量等五项畜产品安全的专项整治活动。共出动车辆30台次，出动执法人员110人次，检查饲料兽药门店22家，活畜禽交易场24个，监管养殖大户210家，实施“瘦肉精”快速检测2110头份。收缴人药5件，不合格兽药21件，并在新闻媒体上进行了曝光，严厉打击了畜产品安全上的违法行为，筑牢了畜产品质量安全的防线。
检查组建议石首市从维护公共安全的高度进一步抓好三个方面的工作。一是进一步加强养殖大户监管，规范养殖档案填写；二是要充分利用现有实验室检测设备，开展畜产品安全自检；三是进一步加强动物卫生监督人员业务培训，不断提高专业素质和工作能力。石首市将按照检查组的要求针对存在的问题举一反三、积极整改、扎实工作，确保畜产品质量安全，维护畜牧业健康稳定发展。
