据报道为严厉打击假冒牛羊肉、病死畜禽肉和不符合食品安全标准的肉及肉制品违法行为，确保人民群众吃上“放心肉”，近日，临洮县食药监局联合县畜牧部门集中力量，对辖区内肉制品经营集中地南苑市场进行了专项治理工作。
治理主要以肉类经营流通环节为重点，对市场内各类肉类销售摊点、冷库等重点巡查，指导冷库开办单位(者)和肉类经营户严格执行进货查验和台账登记制度，落实肉品安全责任，对可疑来源的肉品进行倒查，严厉查处销售无检疫检验合格证或检疫检验不合格肉品及出售病死畜禽等行为。 
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