浙江省政府划定的活禽范围包括鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等供食用的家禽和人工驯养繁殖的野生禽类。
浙江省政府制定颁布的《浙江省活禽交易管理办法》指出，设区的市城区内限制活禽交易，限制区域内不得设置活禽交易市场。限制区域外按规定防疫条件设置的活禽交易市场连续经营不得超过10日，每月休市不得少于3日，经营和休市期间都要进行全面清洗消毒。违反规定的由政府市场监管部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上2万元以下的罚款。
活禽经营者对未出售完的活禽，应当于休市前，在市场内宰杀后作冷鲜或者冰冻处理，休市期间不得在市场内滞留活禽。活禽须经宰杀后，方可交付购买者。否则，由政府市场监管部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处1000元以上3000元以下的罚款。
浙江省政府指出，县级以上政府可以根据疫病疫情监测、预警等情况，决定暂停活禽交易，区域范围、具体措施和时间由县级以上政府公告。
