全省日前发布实施《甘肃省牛羊肉生产发展规划(2014-2020年)》,《规划》明确了发展目标:到2015年,全省牛羊肉产量达到42万吨,草食畜牧业产值超过120亿元;到2020年,全省牛羊肉产量达到55万吨,草食畜牧业产值达到168亿元。今后,全省将通过加大政策扶持力度、加快产业化发展步伐、搭建信贷支持平台、加快科技推广应用、加强疫病防控等措施,以确保任务实施。
根据《规划》确定的任务,全省将加强良种繁育体系建设,大力扶持种牛场、种羊场建设,组织有条件的企业申报国家级肉牛肉羊育种核心场,加快地方品种改良,争取到2015年,年提供肉牛冻精120万支、良种母牛5万头、种羊12万只;到2020年,提供肉牛冻精150万支、良种母牛10万头、种羊20万只。为提高标准化规模养殖水平,全省将加快推进传统养殖场和低层次养殖小区的规模化改造,探索适度规模养殖户效益最大化基础母畜养殖模式,争取到2015年,全省肉牛、肉羊规模养殖比重分别提高到45%和50%;到2020年,分别达到50%和60%。为提高基础母畜养殖比重,本省将积极推广母牛全混合日粮饲喂和提前配种、犊牛早期断奶等技术。为加大饲草料开发力度,全省将大力发展多种形式的秸秆饲料,培育饲草料加工龙头企业和合作组织,争取到2015年,全省秸秆加工利用率提高到60%;2020年,达到65%以上。
在区域布局方面,本省肉牛产业将重点打造陇东和河西2个200万头肉牛产业带和1个100万头甘南牦牛产业带,在农区建设年存栏15万头以上、出栏8万头以上的肉牛产业大县18个;在甘南牧区建成百万头绿色牦牛肉生产基地;肉羊产业主要打造河西走廊、中部(白银、兰州、定西)、南部(临夏、甘南)3个1000万只优质肉羊产业带;建成年存栏100万只以上、出栏50万-100万只的肉羊产业强县10个,年存栏50万只以上、出栏30万-50万只的肉羊产业大县10个。