为了加强对生猪产品质量安全监管,确保全镇居民吃上放心肉,5月27日,县商务局、县畜牧局、县食品药品监督管理局对云龙镇镇内生猪销售点开展专项检查。
此次检查要求进入市场销售的猪肉必须具有检疫合格证和猪肉胴体检疫印章。在检查过程中,检查组工作人员认真检查核对猪肉来源和进货台账,做好巡查检查记录,并对生猪定点屠宰、禁止用工业松香对家禽脱毛等相关知识进行了广泛宣传,提醒广大群众要增强自我保护意识。
此次行动有效地维护了云龙镇猪肉市场的正常秩序,提高了广大人民群众食用检疫合格生猪产品的认知度,增强了群众的自我保护意识,促进了云龙镇食品安全工作的顺利开展。