美国农业部食品安全检查局上周一下令召回产自底特律一家公司的180万磅绞牛肉产品,这些绞牛肉在四个州的饭店出售,可能被感染大肠杆菌。
被召回的牛肉产於3月31日至4月18日产自Wolverine Packing公司,接着被运往麻州、密歇根州、密苏里州和俄亥俄州的多家经销商。
食品安全检查局表示,目前已接到11宗染病报告。
这批绞牛肉的商号为“EST.2574B”,包装上打印的生产日期介於2014年3月31日至4月18日之间。
人感染大肠杆菌後会出现严重的痉挛、恶心、腹泻以及其他并发症症状。