从5月初开始,辽宁省生猪价格普遍回升,零售市场猪产品的价格也是不断上涨。未来,即将进入端午节的备货期,猪肉价格又该如何变化?昨天,辽宁省动物卫生监测预警中心发布猪价预警信息。
数据显示,5月19日全省生猪价格平均为13.47元/公斤,两周时间内上涨了27.9%,同比上涨9.2%,结束了今年以来连续4个多月的持续低迷状态,迎来一轮反弹。随着生猪价格的上涨,生猪养殖效益也有所好转,但仍未摆脱亏损局面。
至于造成近两周生猪价格大幅回升的原因,一是前期生猪价格持续低迷,一些养殖户出现抛售现象,致使近期育肥猪存栏数量下降。据对全省480个生猪监测户监测显示,育肥猪存栏量已经连续2个月下降,环比平均降幅达2%,肥猪上市量也相应减少。二是美国发生仔猪流行性腹泻。三是新一轮收购储备肉消息对生猪价格上涨有一定刺激作用。根据目前猪群结构和未来消费趋势判断,预计端午节肉价仍然会上涨,且反弹将持续到七八月份,10月份后可趋于平稳。
