5月19日，济源市养殖户介绍说，近期猪价大幅上涨，企业亏损幅度缩小，10多公斤的小猪能“保本儿”，大猪也由以前的每头亏损300元左右减少到150多元。
河南省畜牧局对全省36个价格监测点的最新统计显示，5月14日，全省生猪平均价格为每公斤13.02元，与上月相比，上涨26.70%；与上周相比，涨幅达8.41%。与此同时，猪肉价格也随着上涨，5月14日平均每公斤20.38元，比上周涨了7.09%。
“五一”过后，猪价出现回弹。“近期生猪价格上涨较快，最高每公斤涨到14.6元。”河南省畜牧局总畜牧师任心俊说，端午节前，肉粽加工厂商提前备货采购，拉动了猪价上涨。
河南省养猪行业协会负责人介绍：“3月底，全国首批冻猪肉储备近10%安排在河南省收储。5月8日，第二批中央储备肉收储工作启动。这个利好政策，一定程度上提振了全省猪肉市场。”
近期不仅生猪价格出现回弹，受货源紧俏等因素影响，鸡蛋价格也呈现上涨趋势。省畜牧局统计数据显示，5月14日，鸡蛋平均价格为每公斤9.79元，与上月相比，上涨13.02%。河南省部分地区鸡蛋价格再次进入“5元时代”。
