从福建省农业厅获悉，按照省政府机构改革方案，省级畜禽屠宰监管职责调整日前已经完成，生猪定点屠宰监督管理职责将划入农业部门。这样或许有助于解决类似“八个部门管不好一头猪”的顽疾，从源头上更好地保障食品安全。据介绍，此前，生猪定点屠宰和卫生质量安全监管,从养殖、屠宰到肉品流通各个环节,分别由农业、商务、质监、卫生、工商等多个部门分段监管。存在环节之间衔接有漏隙,责任不清,执行力分散等问题。而此次调整后，农业部门将负责从养殖环节到屠宰、批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监管职责。这样大大减少了此前多个部门分段监管链条当中的空白点和盲点，资源得到了进一步的整合，势必能够提高未来的监管效率，降低监管的成本。这样或许有助于解决类似“八个部门管不好一头猪”的顽疾，从源头上更好地保障食品安全。
根据国务院机构改革和职能转变方案，原来在商务部的生猪定点屠宰监督管理职责将划入农业部，确保省、市、县三级职责调整在今年6月底、9月底、12月底前完成。据了解，目前福建省省级畜禽屠宰监管职责调整已经完成，但具体实施细则还未完全到位。
