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东阳市对山羊屠宰点进行督查

2012-05-25      来源:中国肉类机械网       作者:本站原创   
 
内容摘要:随着春节临近,羊肉消费量不断上升,山羊调运日益频繁,连日来,东阳市动物卫生监督所组织执法人员,对山羊屠宰点进行动物卫生监督检查,确保上市羊肉及其产品的健康安全。
  随着春节临近,羊肉消费量不断上升,山羊调运日益频繁,连日来,东阳市动物卫生监督所组织执法人员,对山羊屠宰点进行动物卫生监督检查,确保上市羊肉及其产品的健康安全。
  近年来,市动物卫生监督所切实采取有效措施,认真开展山羊调运环节监管,严格把关,加强对山羊布鲁氏菌病血样和“瘦肉精”尿样随机抽检工作。强化山羊屠宰检疫监管,要求检疫人员严格按照规定对山羊及其产品实施检疫,并督促各经营户做好生产经营台账记录。监督经营户对检出的病变动物及产品做好无害化处理。
  这次检查发现,我市大部分山羊经营户都能按照相关规定进行合法经营,但也有个别经营户未能严格执行动物产品调入前的登记备案制度和调入后的报验制度,没有建立规范的动物产品经营台账,检查人员对此提出了整改意见,并立案查处了一经营户未按规定申报备案擅自从省外调入山羊。
 
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关键词: 山羊 屠宰点 督查
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