烟台市生猪价格在经历了4个半月的持续下跌之后,近日止跌回升。据对11个县市区监测,4月30日,全市生猪平均收购价格10.85元/公斤,较上个监测日(4月15日)上涨4.93%,较上月同期下降1.18%,较去年同期下降9.28%。
去年12月中旬起,烟台市生猪价格进入下行通道,呈快速下跌态势,仅4个月时间累计下降34.06%,创2010年7月以来新低。猪粮比价跌至4.54:1,生猪价格进入重度下跌区域长达一个半月,养殖户陷入深度亏损,给生猪养殖业带来重创。
生猪价格连续下降的主要原因是产能严重过剩,生猪存栏量持续高位,市场供过于求所致。为缓解生猪生产和价格的异常波动,3月27日,国家启动了中央储备冻猪肉收储工作,收储猪肉总量6.5万吨,并通过相关渠道及时发布信息,引导养殖户调整生产结构,适量淘汰能繁母猪数量,减少生猪存栏量,由此带来生猪价格的小幅反弹。
但是,冻猪肉收储对猪肉市场的提振作用有限,此番生猪价格小幅反弹,并不证明猪价已走出低谷,目前猪粮比价仍低于5:1,处于红色预警区,养殖户仍处于深度亏损状态,因此对于猪肉收储的效果不应过于乐观。
为防止生猪价格过度下跌,最根本的途径还是加快淘汰能繁母猪,减少生猪存栏量,而目前并未出现大范围淘汰母猪现象。 
