8月3日,据共同社报道,日本消费者厅正式决定将修改食品安全与质量的标识标准,制定出消费者更易理解的全新制度。目前,标识标准由《日本农林规格法》、《食品卫生法》和《健康增进法》分别规定。消费者厅将从这3部法律中抽取与食品标识相关的部分进行统一,计划明年1月向例行国会提交新法案。
新标准将严格甄选对消费者而言重要的信息并简化标识,同时放大字体以便老年人查看。此外,随着人们健康意识的提高,此前不在义务范围之内的营养成分标注将改为原则上全部加工食品必须标注。
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