如今,肉蛋奶已成为百姓餐桌上不可或缺的食材,当美味的菜肴呈现在我们面前时,有时会不禁问自己,这些肉蛋奶的来源安全吗?
自今年1月1日起,动物检疫电子出证在岱岳区全面施行,改变了以往由检疫员手写检疫票据的历史,有效避免了票证信息不清、篡改票证等现象的发生。
为进一步规范操作,岱岳区畜牧兽医局为各乡镇统一配备了电脑和打印机,保证了设备的需要,同时对检疫员进行了业务培训,确保严格按照规定有效填写。从目前来看,系统运行情况良好。通过登录省动物检疫电子出证系统,可以清楚看到检疫员开出的动物检疫证明。一旦出现畜产品质量安全问题,可以通过系统查找溯源。