由于本届博览会在丰富展品内容、专业观众组织、宣传推广等方面取得创新组织，经贸成效进一步活得提升。会后数据统计，现场成交额突破6.4亿（其中内蒙古参展企业成交额4.1亿、外省市参展企业成交额1.57亿、国外参展企业成交额0.73亿）;签约合作项目3301个（其中各类食品参展厂家与北京、上海、宁夏、山西、河北、陕西、甘肃、广东、浙江、辽宁、吉林、黑龙江等地区及内蒙古各盟市代理商达成合作项目1420个、与呼和浩特市各祁县经销商达成合作项目1017个、食品机械销售合同802个、其他投融资合作项目62个）;观众突破5.5万人次。
为期3天的2014年第十届内蒙古国际食品（糖酒）博览会，于4月13日在呼和浩特市内蒙古国际会展中心成功落下帷幕。本届食博会获得了内蒙古食品安全委员会办公室、呼和浩特市商务局、意大利食品出口协会、澳门中小企业联合会、台湾中华两岸消费者优良工商经贸发展协会、中国包装联合会、中国健康食品协会、中国营养联盟、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会、黑龙江省绿色食品协会、糖烟酒周刊内蒙古站、国联资源网的大力支持，由内蒙古艾克思博国际会展公司、上海博朝展览服务有限公司共同承办。以“政府搭台、协会领衔、经济唱戏”为宗旨，吸引了来自美国EVO、法国WINE-1855、德国莫迪维克、科诺华、北京二锅头、广东海利集团、四川洪德、刘伶醉、内蒙古优鲜等366家国内外食品产业链供应商及糖酒类生产厂家参加展出。本次展会涵盖了食品加工机械、包装材料、进口食品、茗茶名酒、各地特产、有机食品、冷冻食品等，展出2014年最先进的食品加工与包装技术。博览会还吸引了来自内蒙古各盟市的102家知名食品糖酒企业参展：蒙牛、宇航人、东宝、红井源、澳醇、河套、鄂尔多斯酒、佰味家、高原杏仁露、铁木真等内蒙古食品龙头企业携2014年新品参展。
